Product Detail

Malafrasca

7,50

Bionda velata da 4,2° Alc., alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Categoria:

Descrizione

Malafrasca: la quotidianità
Storia della Ricetta: in località Malafrasca nel comune di Pergine Valdarno (AR) si trova la sede produttiva del BVS e Malafrasca è la nostra birra di «casa». L’acqua di Malafrasca è risultata ideale per la creazione di una birra di tipologia Kolsch da 4,2°Alc. leggermente aromatizzata con fiori di lavanda.
Descrizione sensoriale: Tipologia di riferimento Kolsch.
Bionda velata da 4,2° Alc., alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Malto di Frumento e di Orzo per realizzare il mosto di birra messo a fermentare con il tipico lievito da Kolsch.
Schiuma bianca compatta e persistente, bollicine fini e durature, in stile. Profumi delicati, freschi, floreali, note di cereale, le bollicine piccole e gradevoli stimolano i gusti con il finale piacevole dato dai fiori di lavanda del Valdarno che mai sovrastano i profumi dei luppoli ma si uniscono alla perfezione. Al palato molto dissetante e rigenerante, il frumento ben si bilancia con il malto d’orzo saporita e di grande bevibilità.
Bicchiere: Da Kolsch, lungo e stretto, vetro fine; temperatura di servizio 5 °C.
Grado Alcolico: 4,2% Vol
Disponibilità: tutto l’anno

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Malafrasca”

Specify Facebook App ID and Secret in Basic Configuration section at Heateor Login options page in admin panel for Facebook Login to work


Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Scrivi qui!
1
Contattaci!
Ciao! 👋 Vuoi ordinare?